Рецепты из осьминогов

Статистика показывает, что средняя продолжительность жизни жителей Страны восходящего солнца является самой высокой в мире. В чем секрет? Считается, что рецепт долгожительства японцев не только в развитой системе здравоохранения, но и в рационе, включающем овощи и морепродукты. У долгожителей немало общего.

Укрепляя здоровье, продлевая жизнь

В частности, они не страдают от лишнего веса. Многие японские продукты не содержат большого количества холестерина и калорий, что позволяет людям 60-летнего возраста и старше поддерживать свое здоровье в хорошем состоянии. К их числу относят морепродукты, такие как осьминог. Японская кухня предлагает различные блюда из осьминогов.

Как готовить осьминога?

Своим разнообразием блюда из осьминогов удивляют и восхищают! Вы задаетесь вопросом, как готовить осьминога? Например, на острове Искья, что недалеко от Неаполя, малюсков нарезают ломтиками и бросают в суп. Также здесь принято делать бутерброды с осьминогом. Жители Полинезии вываривают сушеных осьминогов в кокосовом молоке или пекут в листьях торо в земляной печи. В Японии осьминогов обычно жарят на масле.

Как приготовить кальмаров блюда из креветок рецепты мидии рецепты трепанг рецепт

Осьминог славится своими полезнейшими свойствами и приятным вкусом с древности, поэтому сложно выделить какой-нибудь один рецепт приготовления осьминога - каждый из существующих находит своих почитателей и имеет свою изюминку.

Рецепт приготовления осьминога

Наши античные предшественники, например, разрезали щупальца осьминога на части, голову начиняли специями и запекали в большие пироги. Как только блюдо было готово к столу, трапезующим подносились бамбуковые палочки вместо ножей, т.к. железные ножи придавали тонкому кушанью неприятный привкус.

Кстати, именно Греция является страной, благодаря которой мы узнали блюдо маринованные осьминоги. Его принято подавать к столу как закуску с хлебом и вином.

Список рецептов

салат из маринованных осьминогов  рецепты из осьминогов
 Блюда из осьминога  Осьминоги жареные
замороженные осьминоги