Зеленый салат с сырной заправкой

Ингредиенты

помидоры черри
по вкусу
огурец
по вкусу
лук красный
по вкусу
листья салата
по вкусу
кинза
по вкусу
петрушка
по вкусу
сметана 15%
2 ст. л.
пармезан
20-30 гр.
горчица
1 ч. л.
чеснок
1 зубчик
соль
по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1

Зеленый салат с сырной заправкойКоличество овощей в салате произвольное, но в основной массе преобладал зеленый цвет, а это - свежие огурцы, салат "Айсберг" и много зелени. Нарезать овощи по вкусовым предпочтениям. Добавить зелень. Я нарезала ее достаточно крупно. Листья салата порвать руками.

Шаг 2

Зеленый салат с сырной заправкой ингредиенты Приступим к заправке. Пармезан и чеснок измельчить в блендере до состояния мелкой крошки. Добавить сметану, горчицу и перемешать. Заправить салат и только потом посолить, т.к. сыр уже соленый и этого может быть достаточно, но на вкус.