Суп-гуляш в мультиварке

Ингредиенты

говядина
 500 гр.
помидор
 1 шт.
перец болгарский
 1 шт.
лук репчатый
 1 шт.
перец чили
 1 шт.
паприка сладкая
 1 ч. л.
масло растительное
 3 ст. л.
томатная паста
 2 ст. л.
соль
 по вкусу
укроп
 по вкусу
петрушка
 по вкусу
лук-порей
 1 шт.
мука пшеничная
 2 ст. л.
вода
 500 мл.
лист лавровый
 3 шт.

Способ приготовления:

Шаг 1

Суп-гуляш в мультиваркеМультиварку включить на режим "экспресс режим" налить растительное масло, обжарить репчатый лук и лук порей до прозрачности. К луку добавить мелко порезанный болгарский перец, перец чили, помидор, давленный чеснок, паприку, томатную пасту.

Шаг 2

Продолжая использовать программу "Экспресс-режим", убрать зажарку. Мясо порезать тонкими полосками поперек волокон. Обжарить до румяности. Добавить муку, быстро обжарить. К мясу вернуть овощную обжарку.

Шаг 3

Налить воды и включить режим "Тушить" на 3 часа. За 30 минут до завершения программы добавить рубленную зелень и лавровый лист.