Сбитень
Ингредиенты
|
вода
|
1 л. |
|
сахар тростниковый
|
4 ст. л. |
|
корица
|
5 гр. |
|
имбирь
|
5 гр. |
|
орех мускатный
|
5 гр. |
|
лавровый лист
|
3 шт. |
Способ приготовления:
Шаг 1
Воду нагреть на плите. Когда вода закипит, растворить в ней сахар. Добавить пряности. Довести до кипения. Кипятить 10-15 минут. Если будет появляться пена, то ее необходимо постоянно снимать.
Шаг 2
Убрать с плиты и дать настояться около получаса. Процедить. Готовый сбитень подавать горячим. К сбитню можно подать пряники, пирожные, печенье.