Пирог с ягодами
Ингредиенты
|
яйцо куриное
|
3 шт. |
|
сметана 20-25%
|
200 гр. |
|
разрыхлитель теста
|
1 пакетик |
|
ванильный сахар
|
1 шт. |
|
сахар
|
150 гр. |
|
маргарин
|
150 гр. |
|
мука пшеничная
|
250 гр. |
|
ягода
|
200 гр. |
Способ приготовления:
Шаг 1
Маргарин расрететь с мукой. Добавить разрыхлитель, перемешать. Далее добавить сахар и ванильный сахар, тщательно перемешать.
Шаг 2
Яйца взбить венчиком. Добавить сметану, тщательно перемешать. Яично-сметанную смесь добавить к сухой смеси, размешать. Консистенция теста должна быть похожа на густую сметану.
Шаг 3
Форму для запекания выложить фольгой. Вылить на фольгу тесто и сверху рассыпать ягоды. Выпекать 60 минут при 180 С. Духовку не открывать. Получившийся пирог горячим отделить от фольги, остудить.