Острое сырное печенье
Ингредиенты
|
перец чили молотый
|
1/2 ч. л. |
|
сыр Чеддер
|
150 гр. |
|
мука просеянная
|
200 гр. |
|
масло сливочное
|
150 гр. |
Способ приготовления:
Шаг 1
Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с размягчённым маслом и перцем чили, добавить муку и вымесить тесто.
Шаг 2
Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм и нарезать ножом на тонкие полоски. Выпекать минут 10-15 при температуре 180°C.