Крем заварной
Ингредиенты
молоко сгущенное (вареное)
|
1/2 бан. |
молоко
|
1 ст. |
мука (без горки)
|
1,5-2 ст. л. |
ванилин
|
1 пакетик |
Способ приготовления:
Шаг 1
Сгущёнку, ванилин, холодное молоко и муку взбить миксером. Если хотите крем приготовить пожиже, то добавьте 1 ст.л муки, а если погуще, то 2 ст.л.
Шаг 1
Проварить, помешивая, до загустения.
Шаг 1
Быстро, легко и просто! Если хотите, чтобы крем был понежнее и пожирнее, то после остывания заварного крема можно вбить сливочное масло.