Идеальное фруктовое мороженое

Натуральная свежесть на любой вкус! Никакого жира и лишних калорий! Никаких перемешиваний и льдинок! Идеальный вкус, цвет и консистенция!

Ингредиенты

вишня (крыжовник, киви, апельсин, абрикос, яблоко - любые фрукты и ягоды)	0,5 ст.
молоко (йогурт, кефир, сливки, ряженка, вода, сироп)	0,5 ст.
сахар (фруктоза, мёд)	2-3 ч. л.

Способ приготовления:

Шаг 1

Для получения вишневого сорбета достаём из морозильника замороженную вишню и йогурт.

Шаг 2

Насыпаем ягоды в блендер, туда же выкладываем йогурт и добавляем сахарный песок по вкусу. Для любителей сладкого можно положить 2 ст. л., предпочитаете более натуральный вкус, достаточно будет 2-х ч. л..

Шаг 3

Включаем блендер на 1 минуту. Сначала ягоды будут болтаться отдельно, потом масса станет равномернее. В идеале должна получиться эластичная паста, которая в блендере легко перемешивается. Откройте крышку, если получилось жидковато, добавьте ещё чуть-чуть ягод. Если же очень густо, ягоды как бы по стенкам чаши, долейте пару ложек йогурта (молока, кефира). В это же время можно снять пробу и на сахар, если не сладко - добавить.

Шаг 4

Выложить получившееся фруктово-йогуртовое пюре в вазочку и наслаждаться вкусом и прохладой.